特里-卡莱托，被称为葡萄园面包师，将普通的佛卡夏面包变成艺术画布。 她使用新鲜的草药和蔬菜，创造了一系列灵感来自文森特-凡高作品的面包。 面包项目被命名为 “Van Dough”，其中的花卉意象不仅成为装饰烘焙产品的一种方式，也成为增加风味的一种方法。
这位女士说，几年前，当她被要求开办一个面包烘焙讲习班时，她就有了将佛卡西饼作为一种艺术形式的想法。 在准备课程时，她研究了佛卡夏的起源历史，发现面包的名字本身就被翻译为 “来自内心”。 这一事实在卡莱托看来是如此温暖和吸引人，以至于她决定创作反映这种感觉的课程。 她想用蔬菜、草药、种子和香料将艺术家和面包师聚集在一起，从事同一行业。 梵高的画作激发了面包师创造真正的面包杰作。
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