我们与文艺复兴时期的天才米开朗基罗有什么共同之处？

你知道我们与米开朗基罗-布纳罗蒂有什么共同之处吗？我们不能像这位伟大的大师那样雕刻或绘画，但我们可以吃他做过的同样的东西。

根据这位伟大的艺术家留下的食物清单，我们知道他是以鱼、面包和少量葡萄酒为食。

属于意大利佛罗伦萨的布纳罗蒂之家博物馆，这幅有500年历史的珍品是由艺术家在一封信的背面绘制和说明的。这是为一个仆人准备的。但由于这个仆人是文盲，米开朗基罗给他画了他想吃的东西。

1518年3月，米开朗基罗吃了鱼，喝了酒

而且他喜欢吃得好，味道好。该清单是为三餐准备的。艺术家描绘的包子看起来像快速画出的圆圈。早餐，他要了两份。六个包子当午餐。还有一条玲珑剔透的鲱鱼漂浮在页面上，旁边的碗里盛着生菜和凤尾鱼。两道炖茴香的菜被并排画在一起。米开朗基罗点了少量的干葡萄酒。他在一个大罐子旁边画了一个小罐子。画家没有描绘一盘玉米粉团，但以书面形式表示他需要购买现成的面团来制作。

菜单主要包括蔬菜、鱼、酒和面包。它可能看起来非常健康和微薄，但清单后面的条目解释了这一切。上面刻有1518年3月18日的日期。这就是大斋节的时间。这就是为什么名单上没有肉。米开朗基罗只点了必要的食物。

米开朗基罗的画像。雅科皮诺-德尔-孔特 1535 г.

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吉利安-莱利在分析了艺术家的饮食后，在《牛津意大利美食指南》中写道，这是一份高质量的菜单。尽管这位艺术家以谦逊著称，但他习惯于与贵族一起用餐，知道对美食的品味。

到1518年，米开朗基罗已经完成了许多他最著名的作品，包括《皮塔》和《大卫》。西斯廷教堂的天花板已经画好了。

在他所有的杰出作品中，这份产品清单可能是最朴实的。一幅素描，从不同的角度向我们揭示了艺术家的形象。想象一下伟大的米开朗基罗向他的仆人解释在市场上买什么是很有意思的。他是如何做到这一点的，在纸上轻松地勾画出产品的图像。

这份名单能够幸存下来是一个奇迹。该艺术家的素描作品只有600幅保存下来。 1518年，米开朗基罗烧毁了他的许多早期绘画作品，46年后，在他去世前，他下令销毁了他所有的文件、草图和草稿。最有可能的是，他想把神圣的天才传说留在身后，不想透露他作品的秘密。

但是这个产品清单已经传到了我们的手中，历久弥新。并使这位伟大的天才作为一个人更容易接近。

在没有禁食的时候，艺术家喜欢吃通心粉汤。顺便说一句，这使他与达芬奇联合起来。他在给朋友的信中坦言，世界上没有什么比这碗汤更好的了。这让他想起了自己的童年。洋葱、胡萝卜、土豆、帕玛森奶酪、西葫芦、豆子和香草都在其中。刺激大脑的食物。难怪通过正确的饮食，文艺复兴时期的天才们达到了这样的高度。

专家们早就发现，如果你想变得聪明，你需要吃那些能促进聪明的食物。已经进行了许多测试，发现苏丹果、小红莓、红枣、菠菜、莳萝、任何鱼类，特别是鲑鱼和金枪鱼，对智力的发展有积极影响。亚里士多德指出，在一顿美味健康的午餐之后，血液涌向头部，每个人都会成为哲学家、数学家和诗人。在饱食的情况下进行推理总是更令人愉快。

F. M. 陀思妥耶夫斯基

我们的俄罗斯天才费奥多尔-米哈伊洛维奇-陀思妥耶夫斯基喜欢吃鸡。他要求他的妻子安娜-格里戈里耶夫娜每天做饭。他特别喜欢用热牛奶来冲洗。当他伤心时，作家会吃松子。而且不只是这样，而是用蜂蜜。他是在塞米巴拉金斯克时养成的这个习惯。坚果被大篷车从布哈拉运到那里参加干果展览会。陀思妥耶夫斯基的女儿们回忆说，这位作家喜欢吃甜食。他的桌子后面的抽屉里总是有一些糖果。他非常喜欢这些东西，甚至在晚上起来吃它们。

尼古拉-瓦西里耶维奇-果戈理特别喜欢食物。这在他对食物的生动的、令人胃口大开的描述中可以看出。特别是在《死亡之魂》中。果戈理甚至为自己的偏爱感到羞愧，认为自己是个贪吃鬼，被饥饿折磨着。

另一位俄国天才列夫-托尔斯泰是一位素食主义者。但这并没有阻止他写作《战争与和平》。托尔斯泰的秘密是，他喜欢喝冷甜菜汤。根据他女儿塔蒂亚娜的回忆，他的晚餐包括面条、蔬菜和水果。特别奇怪的是，他在坐下来写他的伟大小说之前，先在一块面包上抹上一层厚厚的蜂蜜。但在所有产品中，列夫-尼古拉耶维奇有他的最爱–黄瓜。他可以吃任何数量的东西。有时他们甚至被藏起来。

当然，不能保证吃了几公斤土豆后我们会写出《创造》或《安娜-卡列尼娜》，但我们会更有效地思考。