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小费是否能激励更好的客人服务:传统的历史

哪里的人最喜欢喝茶? 在土耳其、哈萨克斯坦、毛里塔尼亚、科威特、卡塔尔,当然还有英国。 正是由于后者的存在,才有了留下 “喝茶 “的传统。 它的原意是什么,现在变成了什么,请继续阅读。

五点和提示

小费的传统几乎与茶同时出现在英国,在17世纪。 上流社会的成员会在下午5点聚集在一起参加茶艺表演,如果时间拖得很长,客人可以在主人家过夜:在前电力时代,人们比现在更早睡觉。 在过夜后,客人会给仆人钱:小费,现在翻译为 “给小费”,意思是 “分享,给别人一部分”。 感谢为你服务的人的传统演变成用小钱感谢服务员的传统;今天你感谢任何服务人员:水管工、加油站服务员、快递员。

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照片: deadmanjones/flickr.com

谁从小费中受益

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首先想到的是服务员。 能为他们的工作获得小费当然很好。 许多人工作就是为了这个额外的奖金,因为服务员的小费往往比他或她的工资还要高。

小费是否能激励更好的客人服务:传统的历史, 新闻, 这很有趣 照片:Quinn Dombrowski/flickr.com

但小费者并不是唯一从中受益的人。 从老板的角度来看,如果客人对小费很慷慨,员工就可以减少工资,降低菜单上的价格,这反过来可以吸引更多的客人。 然而,有些餐厅的小费最初是包含在点菜价格中的。 这些通常是高档昂贵的餐厅,从来不会有大量的顾客涌入,所以如果他们不喜欢这个政策,他们也不怕失去几个顾客。 小费对国家来说是无利可图的,国家不能对这笔钱征税。

为什么要在支付服务费的时候支付小费?

这个问题很多人都问得很对。 一些国家,如日本,对小费有特殊的态度。 把钱留在桌子上可能会让服务员感到惊讶,甚至得罪他们,他们会追着你跑来归还被遗忘的东西。 例如,在美国,他们留下了世界上最大的提示。 你可以在另一篇文章中了解不同国家的人通常给多少小费。

一般来说,每个人都可以自由决定是否保留它们,如果保留的话,保留多少个。 提示一词的一个版本也可以是 “部署”:确保迅速的服务,这将意味着 “确保服务的速度”。 事实上,客人的慷慨可能会促使服务员更好更快地提供服务,但那是在客人是常客,而且餐厅里的人都很熟悉他的情况下,但如果他是第一次来?

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照片:Qabluna/flickr.com

有一些人,对他们来说,小费是显示其地位的一种方式。 这样的人从不拿店里的零钱,给每个人都留下小费:甚至洗车工、医院的兽医和服务站的机械师。 有的人只在那些习惯的情况下给小费,不超越社会模式。 毕竟我们都是社会动物,所以没有人愿意被称为守财奴和贪婪者,看到周围人谴责的目光。 这些人会给服务员留下 “小费”,但不太可能感谢送披萨的快递员。 你可以用语言感谢他们,但你必须真诚。

你可以在这里了解到世界不同地区的茶道差异。

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Julien Pace

通过将我的休息、假期和闲暇时间投入到“户外”活动中,我对高山、广阔空间、自然和“温和”旅行(步行、骑自行车、滑雪等)的热情使我冒险并把分享这种激情作为我的工作...... 这就是我一如既往地愉快地继续做的事情。 .
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