没有美食就没有精彩的旅行,因为美食中包含着整个文化。 我们喜欢谈论食物,现在终于到了找出哪种美食是真正最好的,哪些菜肴值得尝试,哪些最好不要尝试。
意大利
值得一试:肉酱、比萨、意大利腊肠和咖啡。
高度怀疑:奶酪与卡苏-马特苏的幼虫。
意大利食品早已征服了世界。 是的,而且可以预见的是:他们美味的番茄酱、甜点、意大利面…他们的食物非常舒适和简单,但同时也非常美味。 值得一试:糖醋肉、点心开胃菜、北京烤鸭、烤小猪和令人惊叹的小笼包蒸饺。 备受质疑的是:鱼翅汤,有些人认为是美味佳肴,有些人则因为虐待动物而被禁止。 “你吃了吗?”这句话在中国人那里堪比问候语,所以在中国,一天中只需经历几次食物冲击就不足为奇了。 当地各省的美食是如此不同,以至于你根本不会相信它们属于同一个国家。 值得一试的是:一道美食蜗牛(法国人竟然能把花园里的蛞蝓变成真正的美食),一道你会想永远吃下去的法式面包,还有马卡龙–美味得就像在吃独角兽。 非常值得怀疑的是:鹅肝,而且是如果你是一个热心的动物倡导者。 如果你认为生活中还有比食物更重要的东西,那么你一定要去法国,因为法国人相信好的食物。 只有在这里,你才能在各地区进行为期两周的旅行,品尝葡萄酒和吃奶酪。 值得一试:Jamón,甜烤的churros。 高度怀疑:凉拌菜,这更像是液体沙拉。 很同意,西班牙是每个人都暗自梦想的饮食文化,因为不仅他们的舞蹈充满了激情,而且他们的食物也是如此。 狂欢节、吃不完的零食、休息时吃大餐和晚间的美味晚餐–他们的文化似乎是围绕着食物成长起来的。 值得一试的是:融合了日本所有风味的味噌汤,已经流行到世界各地的寿司和生鱼片,以及天妇罗–完美的炒菜,令人难以置信的薄,而且完全低脂肪。 高度怀疑:河豚…你肯定能在日本找到更美味的东西,而不用冒生命危险。 日本人对待他们的菜肴和他们的电器一样负责任。 因此,在这里根本不可能吃得不好:即使是店里最不熟悉的产品,也肯定会有好味道。 日本人的独创性可以说是由来已久:绿色巧克力、蓝色草莓、形状奇特的水果都是他们的 “发明”。 值得一试的是:Spanakopita菠菜派,著名的Gyro由平板面包、肉和zazziki酱组成,当然还有从面包上撒下的橄榄油。 高度怀疑:拉汉诺里索只是卷心菜和洋葱的长炖品。 希腊,其雪白的建筑、高耸入云的大海和神奇的食物,就像明信片一样栩栩如生。 橄榄、羊奶酪、彩色蔬菜沙拉、烤肉与小扁豆汤和自古以来一直食用的Dolma相结合 – 嗯,这很完美,不是吗? 值得一试的是:用椰奶做的辛辣海鲜冬荫功汤、有伊斯兰教渊源的马萨曼咖喱,以及那里用木瓜做的传统鲶鱼沙拉。 高度怀疑:pla som是一种故意发酵的鱼,用香料生吃。 泰国的街头食品长期以来一直是当地的一个地标。 泰国人成功地将辣、甜、酸、咸、脆、粘结合在一起,并将其变成一道菜。 这里的食物就像音乐一样,有那么多令人愉悦和惊喜的组合。 值得一试的是:肉的巧克力摩尔酱、美味的猪肉玉米饼和玛雅人仍然吃的玉米饼。 相当可疑:tostada,只因为它吃起来不舒服。 它有点像卷饼或玉米饼,但扁面包是油炸的,并不断碎裂。 如果可以选择一种美食作为生活的一部分,墨西哥美食肯定会排在首位,因为它什么都有。 在墨西哥卷饼、玉米饼和墨西哥饼中,有印度咖喱的奢华,希腊沙拉的辛辣,西班牙小吃的清淡和泰国菜的辛辣。 而且食物也非常健康:牛油果、豆类、西红柿、酸橙、上好的巧克力–听起来像是在减肥。 值得一试:一个奶酪汉堡和一块美国饼干。 高度质疑:过度加工的食品,如Twinkies蛋糕。 美国有很好的美食,因为很多美食都来自其他地方:比萨是意大利的一块,薯片来自比利时,汉堡和香肠来自德国。 但在这里,这一切都得到了改进和补充,其中许多菜肴我们都与美国有关。 然而,也有更多传统的美国菜:蛤蜊汤、酸橙派等,你也应该仔细看看。
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